金沢 うら田の和菓子 「桜花」

金沢のおいしいうら田の和菓子「桜花」です。d0108874_1049263.jpg

ブログのネタがなくなる~と私が騒いでいるのを見ている旦那さん。
旦那さんの実家にはおいしいものがたくさんあるので・・・義母さんにメールしてくたみたいです♪
義母さんはとってもグルメ。全国からいろんなものをお取り寄せしているくらいです。




そして、そんなお義母さんが今回送って下さった金沢の和菓子たちの1つをご紹介します。(わがままな娘ができてごめんなさい・・・・)

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金沢ではとっても有名な和菓子屋さん「うら田」のおいしい最中です。
桜花という名前がついているだけに、春限定の商品だそうです。
最中種に、さくらの葉をすり込み、小豆こし餡と求肥を合わせてあります。
販売期間:3月上旬~4月中旬のみ

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割ってみると、なんとお餅が入ってるんですよ~素敵♪
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口の中にいれると、ほわ~っとほのかに桜の香りが~ うーーん幸せ。
おいしいお茶と一緒にいただきました♪

ちなみにこのへんてこ??なコップは、骨董市で買った蕎麦ちょこです。かなり笑えるデザインでついつい買ってしまいました。世田谷の「ぼろ市」で今年ゲットしたものです。和風なのに洋風??みたいな。(笑)
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by petit_bonbon2006 | 2007-03-16 20:35 | お取り寄せ